etsiz nohut yemeği tarifi

 

                       ETSİZ NOHUT YEMEĞİ TARİFİ

Bugün sizlere nohut yemeği nasıl lezzetli yapılır onu anlatacağım. Bu tarifi yapana kadar nohut yemeği yemiyordum. Bir gün nohutun faydalarına bakınca bu kadar faydalı bir yiyeceği neden yemiyorum diye düşündüm. O gün nohut yemeğini lezzetlendirmek için ne yapabilirim diye mutfakta bu tarifi yaptım. Artık haftada en az bir kere nohut yemeği yapmaya başladım. Sizinde lezzetine bayılacağınıza inandığım nohut yemeği tarifim.

MALZEMELER:

• 2 Su bardağı haşlanmış nohut
• 2 orta boy soğan
• 3 yemek kaşığı domates salçası
• 3 diş sarımsak
• 3 su bardağı tavuk suyu 
• zeytinyağ
• tuz
• kırmızı pul biber

YAPILIŞI: Soğanları doğrayın. Tencerenize zeytinyağını koyun. soğanları pembeleşinceye kadar kavurun. ardından salçayı kavurun. sarımsakları rendeleyip biraz da sarımsakları kavurduktan sonra tavuk suyunu ekleyin. nohut, tuz ve baharatlarını da koyduktan sonra düdüklü tencerede 25- 30 dk pişirin. bir iki saat yemeğin özleşmesi için dinlendirin. etsiz nohut yemeğimiz hem basit yapıldı. hemde çok lezzetli oldu yeyince bana hak vereceğinize eminim. AFİYET OLSUN:)